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  • : Evasion Tahiti … ou les aventures de Nath, Jacques, Manoa et Keani
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  • : expatriation en polynésie
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  pour 4 personnes

 

 

      1 kg de crevettes

      1 morceau de gingembre

      1 tomate

      1 oignon

      lait de coco

 

 

1-     faire revenir dans un peu de beurre salé les oignons et la tomate coupés en dès très fins.

 

2-     Ajouter le gingembre haché menu.

 

3-     Laisser mijoter à feu doux durant 7 minutes

 

4-     Ajouter les crevettes et enfin le lait de coco juste avant de servir.

  

A déguster avec du riz blanc, bon appétit .P1090117

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